Umami

Уютната атмосфера, вкусната храна, невероятното преживяване са само част от Umami Japanese Food and Garden.

Ресторантът залага на авторски ястия, вдъхновени от японската кухня. Заведението има модерен интериор, уютна и спокойна атмосфера.

Закритата част на ресторанта се помещава в оригинална японска къща Сакура с уникален интериор, внос директно от Япония.

Умами е един от малкото ресторанти, които предлагат ястия, приготвени на робата. Това е метод на готвене, близък до барбекюто- в буквален превод означава „готвене на огън“, който дава възможност за перфектно изпичане, запазвайки вкусовите качества на приготвените продукти.

Буквалният превод на йероглифа „умами“ означава възхитителен вкус. Но е още много от всичко останало. Umami e…истинска наслада за сетивата.